うなぎとは
うなぎは非常に謎が多く不思議な生き物として知られています。
シラスウナギになるまでどのように育つのか、親うなぎがどのように産卵場所へ帰っていくのか等解明されていないことが多い。
そのため養殖用のシラスウナギは高額で取引されている。
日本では浜名湖のうなぎ有名ですよね。（日本にはうなぎパイなんていうお菓子もありますよね）
うなぎを産卵からすべて養殖できる技術を解明すればノーベル賞ものという声もある。
うなぎの生態と分布
日本全国に分布。成魚が生息するのは川の中流から下流、河口、湖など、海の内湾にも生息。どこにでもいると言った方がいいかもしれない。 日本以外では朝鮮半島からベトナムまで東アジアに広く分布する。
うなぎを釣ろう！（うなぎ釣り）
※体長制限
※ウナギは各都道府県の漁業調整規則中に体長制限が設けられています。都道府県にもよりますが、罰則規定があることもありますので注意してください。
うなぎ釣りのエサ
■ミミズ
一番釣れると言われるのがミミズです。 なかでもよく釣れると言われるのがドバミミズです。どこにでもいます。側溝や畑など枯れ草が湿っているとことなどにいます。田んぼとかもいます。（実は私は苦手。。）何が良いかというと外道といわれる他の魚があまりつれないことですね！
うなぎのレシピ
■うなぎの蒲焼
うなぎ料理では言わずと知れたうなぎの食べ方第一位でしょう。 ●材料濃い口醤油：350cc
砂糖：250g
みりん：300cc
酒：100cc
鰻の頭や骨適量
トピック
プロフィール
ネーム：ヒデ
うなぎを釣り歩いています。最高に美味しいです！
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